Jagodno drevo morda ne sodi med sadje, ki ga najpogosteje najdete v norveških trgovinah, vendar ima rastlina dolgo zgodovino v sredozemski regiji. Okrogli, rdečkasti plodovi imajo značilen okus, ki je lahko tako sladek kot rahlo kisel.
Plod vsebuje poleg vitamina C tudi različne rastlinske snovi, vključno s flavonoidi, tanini in pektinom. Zato je jagodnik že dolgo zanimiv za tradicionalno uporabo v rastline.
Hkrati je pomembno razlikovati med tradicionalnimi lastnostmi in dokumentiranimi medicinskimi učinki. Trditev, da lahko sadje prepreči srčne napade, “očisti” ledvice ali ustavi bolezni, ne smemo jemati kot dokumentirane trditve o zdravljenju.
KAJ JE JAGODNIK?
Jagodno drevo, Arbutus unedo , je zimzelena rastlina, ki še posebej dobro uspeva na območjih z milim podnebjem. Plodovi dozorijo do rdeče ali oranžno-rdeče barve in imajo površino, ki lahko nekoliko spominja na jagodo.
Sadje lahko uživamo sveže, ko je zrelo, tradicionalno pa se uporablja tudi v različnih vrstah marmelad, sladic in drugih izdelkov.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 1 von 6
