Cauliflower spada v isto družino kot brokoli in zelje ter je prav tako bogat s hranili in lastnostmi, ki spodbujajo zdravje. On Je malo kalorij, ima veliko pozitivnih lastnosti in je zato nepogrešljiv dodatek k vaši prehrani.
Cauliflower je Gorecerije s popolnim profilom hranil in vsebuje številne vitamine in minerale, ki so bistveni za telo, kot so vitamina C in K, folna kislina, kalij, mangan, magnezij in fosfor.
Vlakna v kavliflowerju je odlična hrana za promocijo prebave in za zdravljenje zaprtja in vnetje, pa tudi divertikulitis in driska. Nosi tudi dietarne vlaknine uravnavati raven holesterola pri.
Cauliflower vsebuje glukozinolati in izotiocianati, dva antioksidanta, ki sta povezana z možnostjo boja proti razvoju rakavih celic. Karotenoidi in flavonoidi v kauliflowerju so idealno primerni za Boj proti škodi, ki jo povzročajo brezplačni radikali .
Še eno zanimivo hranilo v cvetači je holin, potrebna snov, ki skupaj z vitaminom C in kalcijem, Izločanje maščobe iz jeter promovira.
Seite 1 von 2
