Kako prepoznati in uporabljati purslane
The The purslane Je spontana rastlina in jo je treba kot takšno prepoznati. Purslane se pojavlja kot plazeča rastlina, z gladkimi, mesnatimi listi in rdečkastimi stebli.
To rastlino lahko jeste surovo, samostojno ali v solati. Priporočljivo je izbrati najmlajše vejice, saj so bolj nežne in okusne. Steblo se je treba izogibati: čeprav užitno, je pretrda in ima manj prijeten okus.
Seite 3 von 3
