Izpovedi ljubitelja brstičnega ohrovta
Bodimo iskreni: brstični ohrovt ni imel vedno najboljšega slovesa. Včasih je bil to zelenjava, ki je na skrivaj izginila pod mizo, v upanju, da bo družinski pes rešil dan. A časi se spreminjajo. Danes je brstični ohrovt popolnoma kul. Pečen, hrustljav, zavit v slanino ali prelit z balzamičnim kisom: postal je pravi favorit, tudi za ljudi, ki so nekoč prisegli, da se ga nikoli ne bodo dotaknili.
Če pripadate klubu oboževalcev brstičnega ohrovta, boste zagotovo prepoznali te znake.
1. Čudno vas pogledajo, ko rečete, da imate radi zelenjavo
. Brstični ohrovt ni kar neka zelenjava. Je *ta* zelenjava: lahko ga pečete, spečete, vmešate v solato ali daste na pico. Ne marate *vse* zelenjave. Všeč vam je *ta*.
2. Sprašujete se, ali se tudi sami spreminjate v to zelenjavo
. Jete ga večkrat na teden.
Blog
