Te palačinke se odlično podajo k različnim preprostim dodatkom:
- Grški jogurt in sveže rezine jabolk
- Jagode, kot so borovnice, maline ali jagode
- Malo cimeta in majhna količina sirupa
- Sesekljani oreščki ali semena
- Skodelica kave, čaja ali kozarec mleka
Za zajtrk jih lahko postrežete z jogurtom in jagodičevjem. Kot majhen prigrizek so dobri sami ali z nekaj rezinami sadja.
Ogrevanje in segrevanje
Palačinke ohladite in jih postavite v čisto, nepredušno posodo v hladilnik. Shranjujte pri temperaturi 4 °C ali nižji in jih pojejte v 2–3 dneh.
Pred serviranjem jih nežno segrejte v ponvi ali pa jih zamrznite. Med palačinke lahko položite peki papir, da jih boste lažje ločili posamično.
Pogosto zastavljena vprašanja
Ali lahko testo pripravim vnaprej?
Za najboljše rezultate testo specite kmalu po pripravi, še posebej, ker beljake stepemo, da dobimo puhasto konsistenco. Lahko pa pripravite suhe sestavine in jabolko naribate tik pred peko.
Weiterlesen
Seite 6 von 7
