Tudi njihova tekstura obogati kulinarično izkušnjo. Topli jabolčni krhlji so prijetno sočni in se odlično dopolnjujejo tako z mehkimi jetri kot z mehko, zlato rjavo čebulo.
V vsakem grižljaju se prepletajo različni okusi: intenzivna slanost jeter, bogata sladkoba čebule in sadne note jabolk. Prav to medsebojno delovanje okusov dela to klasično jed tako slastno.
Seite 6 von 6
