Napihnjen želodec, prebavne motnje: ali je kruh res neškodljiv?
Se po obroku pogosto počutite napihnjene? Krivec je lahko kruh. Nekateri ogljikovi hidrati se ne absorbirajo v celoti in fermentirajo v črevesju, kar povzroča pline in prebavne motnje. Z zmanjšanjem uživanja kruha številne ženske opazijo bolj raven trebuh in bistveno lažjo prebavo.
Ta pojav je mogoče pojasniti tudi z ravnovesjem črevesne flore. Nekatere bakterije se hranijo predvsem z ogljikovimi hidrati – manj kruha pomeni manj “goriva” za te mikroorganizme in pogosto manj vsakodnevnih težav.
Sodobna pšenica: zakaj se naša telesa odzivajo drugače
Današnja pšenica ima malo skupnega s pšenico naših babic. Spremenjena je za hitrejšo rast in večjo proizvodnjo ter vsebuje spojine – kot so gluten, fitati in lektini – ki lahko motijo absorpcijo hranil in dražijo črevesje.
In zavedajte se: ni nujno, da ste intolerantni na gluten, da bi občutili njegove učinke. Nepojasnjena utrujenost, možganska megla, manjše prebavne težave … ti znaki pogosto ostanejo neopaženi, vendar so lahko povezani s subtilno občutljivostjo.
Zakaj je tako težko opustiti kruh?
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Weiterlesen
Seite 2 von 3
Seite 2 von 3
