- Pečico segrejte in pripravite ponev: Pečico segrejte na 180 ° C in pekač položite s pergamentnim papirjem ali svetlo plastjo olja.
- Iztrgajte banane: V veliki skledi zmešajte zrele banane z vilicami do gladkega. Prepričajte se, da ni ostalo veliko kosov banane.
- Dodajte suhe sestavine: V pire banane dodajte valjane ovse, rozine, sesekljane orehe, cimet in ekstrakt vanilije. Dobro premešajte, dokler se vse sestavine ne vključijo.
- Oblikujte piškote: Z žlico vzemite majhne dele testa in jih položite na pripravljen pekač in jih rahlo zdrobite, da jih oblikujete v piškotke. Bodite prepričani, da pustite prostor med piškotki, saj se bodo med peko rahlo razširili.
- Pečenje: Ponev postavite v predhodno segreto pečico in piškote pecite približno 15-20 minut ali do zlato rjave in rahlo hrustljave na robovih.
- Hlajenje in skladiščenje: Ko so pečeni, pustite, da se piškotki nekaj minut ohladijo na pekaču, preden jih za popolno hlajenje prenesejo na žični stojalo. Ko se popolnoma ohladi, jih shranite v neprepustno posodo pri sobni temperaturi, da jih ohranite sveže in hrustljave.
Nasveti:
Weiterlesen
Seite 2 von 3
