Sestavine:
- 3 jabolka (najbolje sladka in sočna sorta)
- 3 jajca
- 1 skodelica mletih mandljev
- 1 čajna žlička cimeta
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta
- Stevija ali drugo naravno sladilo (po okusu)
Priprava:
Pečico segrejte na 180 °C, pekač pa rahlo namastite.
Jabolka olupite in narežite na tanke rezine.
V veliki posodi zmešajte jajca, vaniljev ekstrakt in sladilo. Dodajte mlete mandlje, cimet in pecilni prašek ter mešajte, dokler ne dobite gladke in dobro povezane zmesi.
Na dno pekača razporedite rezine jabolk tako, da prekrijejo celotno površino.
Čez jabolka prelijte pripravljeno zmes in poskrbite, da se enakomerno porazdeli.
Pecite približno 30–35 minut oziroma dokler torta ni zlato rjavo zapečena.
Pred postrežbo pustite, da se torta nekoliko ohladi. Uživate lahko v njej samostojno ali pa jo postrežete z grškim jogurtom in svežim sadjem.
Prednosti jabolčne pogače brez sladkorja
Ta jabolčna pogača brez moke ponuja številne prehranske prednosti:
- Nizek glikemični indeks: Zaradi kombinacije jabolk in mandljev ima pogača nizek glikemični indeks, kar pomaga ohranjati stabilno raven sladkorja v krvi.
- Bogata z vlakninami: Jabolka in mandlji so polni vlaknin, ki spodbujajo prebavo in zagotavljajo občutek sitosti.
- Visoka vsebnost beljakovin in zdravih maščob: Jajca in mandlji so vir kakovostnih beljakovin ter zdravih maščob, ki pomagajo ohranjati enakomerno raven energije skozi celo dopoldne.
Priprava jabolčne pogače brez moke in z zelo nizkim glikemičnim indeksom je odlična izbira za zdrav in hranljiv zajtrk. Ta jutranja poslastica ne zadovolji le želje po sladkem, temveč zagotavlja tudi vsa nujno potrebna hranila za dober začetek dneva.
Preizkusite ta recept – to je preprost način, kako poskrbeti za svoje dobro počutje in uživati v zajtrku, ki blagodejno vpliva tako na vaše telo kot na vaš um.
Seite 2 von 2
