SIDE 3: OPPBEVARING, SERVERING OG NYTTIGE TIPS
Slik oppbevarer du sukkerfritt fikensyltetøy
Fordi oppskriften ikke inneholder store mengder sukker, bør du ikke regne med at syltetøyet holder seg i flere måneder i et skap. Oppbevar det i kjøleskap, og bruk en ren skje hver gang du tar av det.
For hjemmelaget syltetøy uten en validert konserveringsmetode er det tryggest å lage små porsjoner og fryse det du ikke skal bruke snart. Kast syltetøyet hvis du oppdager mugg, uvanlig lukt, gjæring eller andre tegn på at det har blitt dårlig. Ikke smak på et produkt du mistenker er bedervet.
Slik kan du servere fikensyltetøyet
Den naturlige sødmen og fyldige smaken gjør at syltetøyet passer til mye mer enn bare brødskiven.
Til frokost: Smør et tynt lag på grovbrød, knekkebrød eller ristet brød. Det passer også godt sammen med havregrøt.
I yoghurt: Rør inn en skje fikensyltetøy i naturell yoghurt eller cottage cheese. Topp gjerne med nøtter eller friske bær.
Til ost: Fiken har en smak som passer godt til flere typer ost. Server litt syltetøy ved siden av et ostefat, gjerne sammen med grovt brød.
I desserter: Bruk syltetøyet som fyll i små terter, som lag i en dessert med yoghurt eller som topping på pannekaker.
Til bakverk: En liten mengde kan gi ekstra fruktsmak i hjemmebakte rundstykker eller søte bakverk.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 5 von 7
