Nekaj preprostih previdnostnih ukrepov, ki jih poznate
Tako kot pri kateri koli hrani tudi zmernost ostaja pomembna.
Nekateri ljudje, nagnjeni k ledvičnim kamnom, lahko raje omejijo svoj vnos zaradi naravne prisotnosti oksalatov.
Poleg tega se lahko pojavi rdečkasto razbarvanje urina po zaužitju pese. Ta pojav, imenovan jedrnat, ni resen in preprosto povezan s pigmenti zelenjave.
Najpomembnejše je, da ga vključimo v raznoliko in uravnoteženo prehrano.
Ker včasih najboljše zaveznike za dobro počutje preprosto najdemo v najpreprostejši zelenjavi v naši kuhinji.
