Včasih so prav najpreprostejše solate tiste, ki si jih najbolj zapomnimo. Ta kremasta kumarična solata je dober primer. Združuje hrustljave kumare z blagim, kremastim prelivom iz jogurta, smetane ali kisle smetane, svežih zelišč, kančka gorčice in kančka medu.

Rezultat je sveža solata s popolnim ravnovesjem kremastih, pikantnih, sladkih in pikantnih okusov. Še posebej se dobro poda k jedem z žara, lahko pa jo postrežemo tudi kot prilogo k številnim drugim jedem.

Sestavine

• 3-4 velike kumare
• 1 skodelica jogurta
• 2-3 žlice smetane ali kisle smetane
• 3-4 žlice drobno sesekljanih zelišč, kot so koper, drobnjak in malo origana
• 1 čajna žlička gorčice
• 2–3 čajne žličke medu
• Sol po okusu
• Črni poper po okusu

Takole pripravite solato …

👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.

Weiterlesen →

Seite 1 von 4