- 1 jabolko
- 2 vejici svežega rožmarina
- približno 500–700 ml vode
Jabolko dobro operite in narežite na manjše koščke. Če je jabolko dobro oprano, lahko lupino obdržite.
Koščke jabolk in vejice rožmarina dajte v kozico z vodo. Zavrite in pustite, da se mešanica namaka ali kuha na majhnem ognju približno 10–15 minut.
Pred serviranjem napitek precedite in uživajte toplega. Če imate raje slajši okus, lahko po tem, ko se napitek nekoliko ohladi, dodate malo medu.
Preprosta tradicija, ki jo je vredno poskusiti
Kuhanje jabolk z rožmarinom ni nujno bolj zapleteno. Gre za preprosto kombinacijo sestavin, ki jih ima veliko ljudi že doma, in iz nje lahko pripravite topel, aromatičen napitek, ki je kot nalašč za hladne dni.
Čeprav številne tradicionalne koristi za zdravje niso znanstveno dokumentirane kot zdravljenje, tako jabolko kot rožmarin vsebujeta zanimiva hranila in rastlinske spojine.
Najpomembneje je torej, da na to pijačo gledamo kot na prijeten dodatek k raznoliki prehrani in zdravemu načinu življenja , ne pa kot na nadomestilo za zdravniško zdravljenje.
Morda je prav zato tako starodavni recepti prehajali iz roda v rod: so preprosti, cenovno dostopni in povezani z majhnimi, prijetnimi trenutki v vsakdanjem življenju.
Seite 4 von 4
