Ste že kdaj skuhali jajca in so vam beljaki ležali iz lupine, ko ste jih poskušali lupiti? Niste sami! Na srečo obstaja preprost kuhinjski trik, ki vam lahko olajša lupljenje trdo kuhanih jajc in jim da gladko, lepo površino.
Skrivnost se skriva v tem, kako kuhate jajca in kaj storite takoj po tem, ko so kuhana. Z vrelo vodo, hladno ledeno kopeljo in nekaj minutami potrpljenja lahko dobite jajca, ki so popolna za solate, sendviče, polnjena jajca ali hiter prigrizek.
Sestavine
- 6 jajc
- Voda za vrenje
- Velika skleda ledeno mrzle vode in ledenih kock
Kako dobiti jajca, ki jih je enostavno lupiti
1. korak: Zavrite vodo
Napolnite kozico z dovolj vode, da popolnoma prekrije vsa jajca. Kozico postavite na štedilnik in zavrite vodo.
2. korak: Jajca previdno položite v ponev
Z žlico previdno spustite jajca v vrelo vodo. Pazite, da jih ne spustite z višine, saj lahko lupine počijo.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 1 von 6
