Med, cimet in ingver so tri naravne sestavine, ki jih že dolgo uporabljamo v prehrani in tradicionalnih pripravkih. Vsaka ima svoje značilnosti, skupaj pa ustvarijo aromatično mešanico, ki jo lahko vključimo v vsakodnevno prehrano.
Ingver in cimet vsebujeta različne rastlinske spojine z antioksidativnimi lastnostmi, med pa je naravno sladilo, ki se tradicionalno uporablja tudi pri blaženju nekaterih neprijetnosti, predvsem pri razdraženem grlu.
Kako pripraviti mešanico?
Sestavine:
- 400 g medu
- 2 korenini svežega ingverja
- 3 žlice mletega cimeta
Če je mogoče, izberite kakovostne sestavine in svež ingver.
Priprava:
Ingver operite, po potrebi olupite in drobno naribajte. Dodajte mletemu cimetu in medu ter vse skupaj dobro premešajte.
Mešanico shranite v čist steklen kozarec s pokrovom in jo pustite nekaj ur, da se okusi povežejo. Nato jo hranite na primernem mestu oziroma v hladilniku, odvisno od uporabljenih sestavin in navodil za shranjevanje.
Ker gre za pripravek z veliko medu in precej cimeta, z uživanjem ne pretiravajte. Za večino ljudi je primernejša majhna količina, na primer ena čajna žlička, kot pa več žlic na dan.
Zakaj jo nekateri vključujejo v svojo jutranjo rutino?
Seite 1 von 2
