Če obstaja jed, ki združuje preprostost in prefinjenost, so to zagotovo te pečene hruške. S svojimi karameliziranimi robovi, toplimi aromami in nežnim, slanim pridihom masla so popoln zaključek praznične večerje ali prijetnega večera. Kombinacija rjavega sladkorja in masla spremeni hruške v nekaj zares čarobnega – sočne, zlato rjave in polne okusa.
🛒 Sestavine (za 4 osebe)
4 zrele, a čvrste hruške (na primer sorte Conference ali Doyenné du Comice)
2–3 žlice rjavega sladkorja
40 g slanega masla, narezanega na majhne kocke
Sok polovice limete
Po želji: ščepec cimeta ali kapljica vaniljevega ekstrakta
Predlog za postrežbo: postrezite z vaniljevim sladoledom, grškim jogurtom ali stepeno smetano
Weiterlesen
Seite 1 von 3
