Postna Proja s kislo vodo

Ta domača postna jed je preprost recept za vse, ki iščejo hiter in nasiten obrok brez živalskih izdelkov. Zahteva le nekaj sestavin, je enostavna za pripravo in primerna tako za zajtrk kot za večerjo.

Kombinacija koruzne in pšenične moke zagotavlja prijetno konsistenco, kisla voda pa testu zagotavlja potrebno vlažnost. Po peki se oblikuje zlato rjava površina z mehko notranjostjo.

Sestavine

Za Projo boste potrebovali:

• 2 skodelici koruzne moke
• 1 skodelica pšenične moke
• 1 vrečka pecilnega praška
• 1 čajna žlička soli
• 100 ml olja
• približno 400 ml kisle vode

Po želji lahko uporabite tudi naslednje:

• Sezam
• laneno seme
• Sončnična semena

Te dodatne sestavine niso nujno potrebne. Proja bo mehka in okusna tudi brez njih.

Priprava…

👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.

Weiterlesen →

Seite 1 von 3