Vorbereitung
1. Den Backofen auf 190 Grad Celsius vorheizen und ein großes Backblech einfetten.
2. Den Schinken halbieren und auf dem vorbereiteten Blech verteilen.
3. In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten gut vermischen.
4. Die Sauce über die Steaks gießen und gleichmäßig verteilen.
5. 20 Minuten backen, nach Belieben anschließend 2 Minuten grillen. Heiß servieren.
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