Za dolgoročno skladiščenje lahko peteršilj sesekljamo in nato shranimo v zamrzovalnik v majhnih, tesno zaprtih posodah. Uporablja se neposredno v vročih jedeh, brez predhodnega odmrzovanja.
Pred zamrzovanjem ga je mogoče mešati tudi z malo nevtralnega olja. Ta metoda je idealna za hitro aromatiziranje zelenjave, omak ali simiranih jedi.
Zakaj ta nasvet resnično spreminja vsakdanje življenje
Če ima svež peteršilj vedno na voljo, prihrani čas in se izogiba odpadkom. Ni treba kupiti celotnega prtljažnika za preprost končni pridih. Prav tako je užitek kuhati bolj svobodno, s sestavinami, ki so vedno pripravljene za uporabo.
Sprejetje tega kuharskega refleksa pomeni preoblikovanje banalne kretnje v eno nasvet proti maste zaradi česar je kuhanje bolj praktično, bolj ekonomično in okusno.
