Variasjoner du kan prøve
Med litt chili
Tilsett en liten klype chiliflak hvis du ønsker en søt, sterk og røkt smak. Chili passer godt sammen med brunt sukker og pepperrot.
Med hvitløk
Rør inn litt hvitløkspulver i glasuren for en ekstra smakfull variant. Begynn med en liten mengde, slik at hvitløken ikke overdøver de andre smakene.
Med ekstra røkt smak
En liten mengde røkt paprikapulver kan gi glasuren en dypere smak. Dette passer spesielt godt hvis du bruker en mild røkt pølse.
Med mildere saus
Hvis du ikke liker pepperrot, kan du redusere mengden og tilsette litt ekstra ketchup. Smaken blir mildere, men glasuren beholder sin søte og syrlige karakter.
Weiterlesen
Seite 5 von 8
