Ali lahko kose naredim vnaprej?
Sestavine lahko zmešate vnaprej in jih pokrite shranite v hladilniku, dokler jih ne pripravite. Za najboljšo konsistenco je priporočljivo, da koščke klobase karamelizirate tik pred serviranjem.
Kako vem, da je glazura kuhana?
Glazura mora biti gosta, sijoča in se mora prijeti koščkov klobase. Če je še vedno zelo tanka, bo morda potrebovala več časa. Pazljivo opazujte, saj se sladkor lahko zažge, če pekač predolgo pustite v pečici.
Preprost prigrizek s sladkim in dimljenim okusom
Kandirani grižljaji kobasice pokažejo, koliko okusa lahko dobite iz le nekaj sestavin. Prekajena klobasa, rjavi sladkor, kečap in hren se spremenijo v lepljiv, karameliziran prigrizek, ki je popoln za zabavo ali sproščen večer doma.
Postrezite jih tople, priložite zobotrebce in pustite, da si gostje sami postrežejo. Enostavne so za pripravo, polne okusa in zabavna alternativa običajnim predjedem.
Seite 8 von 8
