Pogosto zastavljena vprašanja
Ali lahko namesto piščančjih prsi uporabim piščančji file?
Da, piščančji fileji so odlična izbira in lahko iz njih naredijo še posebej sočno jed. Meso narežite na enakomerne kose in se prepričajte, da je dobro prepečeno.
Kako dobim gostejšo omako?
Omako pustite vreti nekaj minut brez pokrovke. Lahko vmešate tudi nekaj parmezana. Izogibajte se premočnemu ognju, saj lahko smetanova omaka postane neenakomerna.
Ali lahko jed pripravim brez krompirja?
Da. Piščanca in omako postrezite s kuhanim rižem, testeninami ali pire krompirjem. Dodate lahko tudi dodatno zelenjavo, kot so brokoli, paprika ali gobe.
Ali lahko jed pripravim vnaprej?
Zelenjavo in piščanca lahko narežete vnaprej in ju shranite pokrito v hladilniku, ločeno drug od drugega. Jed sama po sebi ima najboljši okus, ko je sveže pripravljena, ostanke pa lahko kasneje pogrejete.
Preprosta večerja z veliko okusa
Sočni koščki piščanca, nežen krompir in bogata česnova omaka naredijo to večerjo preprosto in nasitno hkrati. Vse je kuhano v eni ponvi, okus pa lahko preprosto prilagodite z gobami, špinačo, sirom ali svežimi zelišči.
Naslednjič, ko si boste zaželeli tople in kremaste večerje, ki je prav tako primerna za delavnike kot za prijetno večerjo z družino, poskusite ta recept.
Seite 6 von 6
