Žižule se odlikujejo po sladkem, sočnem okusu. Imajo mehko teksturo in lahek meden pridih.
Meso žižul se lahko razlikuje od rdeče do svetlo rjave barve, odvisno od sorte.
3 recepti za uživanje v žižulah
Tukaj so trije okusni recepti, ki vam bodo omogočili, da kar najbolje izkoristite okus in koristi žižul:
1. Solata iz žižule in rukole
Sestavine:
- Sveže žižule, prerezane na pol in brez koščice
- Sveža rukola
- Kozji sir
- Sesekljani orehi
- Balzamični kis
- Ekstra deviško oljčno olje
- Sol in poper
Navodila:
- Rukola se razporedi po servirnem krožniku.
- Žižule enakomerno porazdelite po rukoli.
- Dodajte koščke kozjega sira in sesekljane orehe.
- Začinite s kapljico balzamičnega kisa in olivnega olja.
- Solimo in popramo po okusu.
- Pred serviranjem vse sestavine nežno premešajte.
2. Žižula pita
Sestavine:
- Krhko testo (domače ali kupljeno v trgovini)
- Zrele žižule, razkoščičene in sesekljane
- Trsni sladkor
- Javorjev sirup
- Nariban svež ingver
- Koruzni škrob
Navodila:
- Pečico segrejte po navodilih za krhko testo.
- Pekač za pito obložite s krhkim testom.
- V skledi zmešajte žižule z rjavim sladkorjem, javorjevim sirupom, naribanim ingverjem in koruznim škrobom.
- Mešanico z žižulo vlijte v pekač, obložen s papirjem.
- Robove krhkega testa prepognite čez zmes.
- Pecite, dokler pita ni zlato rjava, žižule pa mehke in sočne.
- Pred rezanjem in serviranjem pustite, da se ohladi.
3. Poživljajoč smoothie iz žižule
Sestavine:
- Olupljene in razkoščičene žižule
- Zrela banana
- Sveža špinača
- Mandljevo mleko
- Med (neobvezno za sladkanje)
- Chia semena (za okras)
Navodila:
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Weiterlesen
Seite 2 von 3
