Blog

Lastnosti chia semen: kalorije, koristi in kontraindikacije

simo simo 3 Min. Lesezeit

Majhna, nevsiljiva, a neverjetno priljubljena: chia semena so osvojila naše kuhinje in sklede za zajtrk. Zakoreninjena v starodavni tradiciji, danes veljajo za vsakodnevno superživilo – enostavna za uporabo in cenjena zaradi visoke hranilne vrednosti. Kaj pa se v resnici skriva za njihovim preprostim videzom? In predvsem: kako jih lahko uživamo zmerno? Poglejmo si jih podrobneje – preprosto in brez nerealnih obljub.

Kaj točno so chia semena?

Chia semena so drobna črna ali temno siva semena, ki se v Srednji Ameriki uporabljajo že stoletja. Njihova najbolj znana lastnost? Neverjetna sposobnost vpijanja tekočin in tvorbe gelaste konsistence. Zaradi tega niso le tako praktična pri kuhanju, ampak so tudi tako bogata s hranili. So naravno nevtralnega okusa in zato primerna tako za sladke kot slane jedi.

Koncentriran vir hranil v eni čajni žlički

👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.

Weiterlesen

Seite 1 von 4