Iščete obilno jed, ki jo je enostavno pripraviti in bo všeč celotni družini? Potem morate vsekakor poskusiti te mesne rulade iz črnega gozda! Sočno mleto meso, okusna črna gozdna šunka in hrustljave kumarice so združene v okusne zvitke in postrežene v kremasti omaki iz čebule in smetane.
Ta recept je poseben zaradi kombinacije okusnega mesa, rahlo pikantne note kumaric in čudovito kremaste omake. Odlično se poda k pire krompirju, kuhanemu krompirju ali špagetom.
Čeprav jed izgleda še posebej prefinjeno, jo je enostavno pripraviti. Z malo priprave lahko na mizo postavite okusno kosilo ali večerjo.
Sestavine za 4 porcije
Za mesne rulade
- 500 g mešanega mletega mesa
- 1 Ne
- 1 stara žemljica
- 1 čajna žlička soli
- ½ čajne žličke črnega popra
- 8 rezin črnega gozda
- 4 kumarice, prerezane po dolgem na pol
- 1–2 žlici rastlinskega olja za cvrtje
Za kremasto omako
- 1 čebula, drobno narezana
- 200 ml oder
- 200 ml jušne osnove
- 1 žlica paradižnikove mezge
- 1 čajna žlička gorčice
- Sol in poper po okusu
Neobvezno:
- malo dimljene paprike v prahu
- Svež peteršilj za okras
- malo koruznega škroba za zgostitev omake
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Weiterlesen
Seite 1 von 6
