V peko nalijemo stegna s kostmi s 4 preprostimi sestavinami in mami damo večerjo, ki se jo bo spomnila že dolgo po tem, ko se cvetje vije

Ta peč s 5 obrobami Matični dan vintage piščanec je vrsta brez težav, tolažilni recept naše mame in babice, naslonjene na: kostne, kožne piščančje stegen, zataknjene v stekleno peko, prelivajoč se s preprosto, shrambo prijazno omako in pečeno, dokler koža ni zlata in meso je nežen.

Popolna je, ko želite mami dati prijetno, domačo večerjo, ki se počuti posebno, vendar ne zahteva, da ves dan preživite v kuhinji. Vse se zgodi v eni pekači in sestavine so dovolj preproste, da jih lahko že imate na roki.

Postrezite ta omaka, piščančja stegna v vintage slogu nad puhastim pire krompirjem, pirenimi jajčnimi rezanci ali preprostim belim rižem, tako da se morajo vsi ti panični sokovi nekje namočiti. Dodamo enostavno zeleno stran, kot je zrnata zelena fižol, vržena solata s svetlo vinaigrette ali praženo korenje.

Mehka zvitek za večerjo ali narezana bagueta je odlična za pomikanje omake in če se resnično naslanjate v temo Materenega dne, zaključite z nečim preprostim in nostalgičnim za sladico, kot so okenske rjavice ali pita, ki jo kupite v trgovini, oblečena s stepeno smetano.

5-ingredientna matična vintage pečena piščančja stegna