Ti hrustljavi mesni trikotniki s sočnim in pikantnim mesnim nadevom so popolni, ko želite postreči nekaj dobrega in malo drugačnega. Imajo zlato, hrustljavo zunanjost in okusen nadev iz mletega mesa, čebule, česna, paprike in aromatičnih začimb.
Recept je prav tako primeren za družinsko večerjo kot za prijeten večer s prijatelji. Trikotnike lahko postrežete kot nasitno glavno jed, prigrizek ali kot del mize s tapasi. Najboljše pri vsem tem je, da lahko nadev pripravite vnaprej, kar olajša sestavljanje in cvrtje, ko jih potrebujete.
Za zračen in hrustljav rezultat lahko uporabite že pripravljeno listnato testo ali pa testo za spomladanske zavitke, če želite tanjšo in bolj hrustljavo površino.
Sestavine
Za mesni nadev:
- 500 g mešane mlete govedine in svinjine
- 1 srednje velika čebula, drobno sesekljana
- 2 stroka česna, drobno sesekljana
- 1 rdeča paprika, drobno sesekljana
- 2 žlici olivnega olja
- 1 čajna žlička paprike v prahu
- ½ čajne žličke kumine
- Sol po okusu
- Sveže mlet črni poper po okusu
- 1 pest svežega peteršilja, drobno sesekljanega
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
WeiterlesenSeite 1 von 7
