Babični trik
Tu je skrivnost, ki je pomembna: dodajte kapljico ekstra deviškega oljčnega olja in lovski list v kuhalno vodo. Olje preprečuje, da bi se kostanjevi izsušili in ohranja notranjo kožo mehkejšo, medtem ko listi zaliva dajejo občutljiv vonj in jim pomagajo, da so bolj prebavni.
Ko jih postavite na vročino, jih skuhajte in pustite, da kuhajo približno 25-30 minut, odvisno od velikosti. Ko so pripravljeni, jih ne odvajajte takoj: naj počivajo 10 minut v vroči vodi, pokriti s pokrovom. Ta majhen trik omogoča, da para dokonča kuhanje in naredi kašo nežno in sočno.
Weiterlesen
Seite 2 von 3
