- Priprava jabolk: Začnite tako, da lupite in razrežite jabolka na kocke ali tanke rezine, odvisno od vaše želje. Odložite jih za zdaj.
- Pripravite jabolčni izrez: V ponvi, ki ni palčna, kuhajte jabolka z žličko sladkorja in ščepcem cimeta, dokler ne postanejo nežni in sprostijo sokov. Jabolka z vilicami namažite, da ustvarite debelo, aromatično omako.
- Pripravite testo: V skledi zmešamo moko z jajci do gladkega. Dodamo olje in mleko, še naprej mešamo, dokler testo ne postane gladko in brez grudic.
- Združite jabolka in testo: Jabolko zložite v testo in nežno mešajte, da se sestavine odlično zlijejo. Kombiniranje sladkih jabolk s testo bo ustvarilo bogato in okusno podlago za vašo sladico.
- Pečemo v pečici: Mešanico nalijemo v predhodno oljeno ponev in pečemo pri 180 ° C približno 25-30 minut ali dokler površina ne postane zlato rjava in torta kuhamo v sredini. Preverite, ali je vstavljanje zobne pike: če se izkaže čisto, je torta pripravljena.
- Postrezite in okrasite: Ko se ohladite, sladico razrežite na porcije in postrežite. Za končni pridih elegance lahko okrasite z dodatnimi rezinami jabolk, svetlobnim prahom cimeta ali prahom sladkorja.
To je to Francoska sladica, pripravljen z nekaj, a izbranimi sestavinami, dokazuje, da je kuhanje lahko umetniška oblika, dostopna vsem. Kombinacija jabolk, mleka in namig cimeta običajne sestavine spremeni v francosko veselje, ki bo všeč skoraj vsem.
Seite 2 von 2
