Tips for et godt resultat
- Velg søte epler: Hvis du foretrekker en mild og søt smak, kan du bruke Golden Delicious eller andre søte eplesorter.
- Skjær eplene i små biter: Det gjør dem enklere å blande og bidrar til en jevnere konsistens.
- Juster blandingen ved behov: Epler kan inneholde ulike mengder væske. Hvis blandingen virker svært våt, kan du la den hvile noen minutter slik at havregrynene trekker til seg mer væske.
- Ikke forvent en tradisjonell sukkerkake: Uten mel og tilsatt sukker får kaken en annen konsistens enn vanlig eplekake. Den blir mer kompakt og fuktig.
- Kontroller steketiden: Små former og større former trenger ikke like lang tid i ovnen.
Forslag til variasjoner
Eplekake med kanel
Tilsett en halv teskje malt kanel i blandingen før steking. Kanel passer godt sammen med epler og gir en varm, krydret aroma.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Weiterlesen
Seite 5 von 6
