Tradicionalno je divja solata povezana z občutkom pomirjanja. Njeni listi vsebujejo rastlinske snovi, ki spodbujajo splošno sprostitev, ko jih zaužijemo v majhnih količinah, zlasti zvečer. To ni spektakularen učinek, temveč nežna spremljava, ki jo cenijo tisti, ki se želijo naravno upočasniti.
Zaveznik prebave svetlobe
Tako kot številne rahlo grenke rastline tudi mladi listi divje solate cenijo zaradi njihovega delovanja pri prebavi. Grenkoba seveda spodbuja apetit in telesu pomaga bolje upravljati obroke, še posebej po nekoliko bogatih jedeh. Vgrajeni v solato ali hitro blancirani, po obroku zagotavljajo občutek lahkotnosti.
Listi bogati z mikrohranili

Weiterlesen
Seite 2 von 4
