Močna rumena barva prihaja od kurkume, ingver in cimet pa dodata bolj pikanten okus.
Zakaj je kurkuma deležna toliko pozornosti?
Kurkuma vsebuje kurkuminoide, skupino rastlinskih spojin, ki so bile med drugim preučene zaradi antioksidativnih in protivnetnih lastnosti.
To je privedlo do velikega zanimanja za kurkumo, vendar to ne pomeni, da lahko skodelica kurkuminega mleka “razstrupi” jetra, jih popravi ali ozdravi bolezen.
Jetra že imajo napreden sistem za presnovo in ravnanje z različnimi snovmi v telesu. Zato je kurkumino mleko natančneje označiti za hranljivo in pikantno pijačo kot pa za čistilo jeter.
Preprosta kombinacija pikantnosti in pikantnosti
Det fine med gurkemeiemelk er at du ikke trenger mange ingredienser.
Den opprinnelige oppskriften bruker:
- 300 ml melk eller plantedrikk
- 2 dadler
- 1 ss honning
- 1 ts gurkemeiepulver
- en klype kanel
- en klype ingefærpulver
Dadlene og honningen gir sødme, mens gurkemeie, kanel og ingefær gir drikken dens karakteristiske smak.
👉 På neste side viser vi hvordan du tilbereder den, og hva du bør vite om de ulike ingrediensene.
Seite 2 von 6
