Sestavine
1 funt (16 unč) surova klobasa za zajtrk s svinjino, blaga ali vroča
8 unč kremni sir, zmehčan na sobno temperaturo
2 skodelici (približno 8 unč) pekalna mešanica (na primer Bisquick ali podobna večnamenska mešanica za peko)
Navodila
Pečico segrejte na 375 ° F (190 ° C). Nastavite velik pekač z aluminijasto folijo za enostavno čiščenje, nato pa rahlo premažite folijo z brizganjem brez palčk ali tankim filmom olja, da preprečite lepljenje.
V veliki posodi za mešanje združite zmehčan kremni sir in surovo svinjsko klobaso. Uporabite čiste roke ali trdno žlico, da jih rešite skupaj, dokler mešanica ne izgleda večinoma enotno; na tej stopnji je nekaj proge v redu.
Mešanico peke potresemo po mešanici klobase in kremnega sira. S svojimi rokami nežno plete in zložite mešanico peke, dokler se vse ne temeljito kombinira in ne ostane nobenih suhih žepov mešanice. Mešanica bo debela in rahlo lepljiva, vendar se mora držati skupaj, ko jo stisnemo.
Weiterlesen
Seite 2 von 4
