2. KALIUM FOR MUSKLER OG NERVER
Pastinakk inneholder kalium, et mineral som er nødvendig for normal muskelfunksjon og nervefunksjon. Kalium bidrar også til å opprettholde normalt blodtrykk.
Mineralet finnes i mange matvarer, blant annet poteter, belgfrukter, frukt og andre grønnsaker. Et variert kosthold gjør det enklere å få i seg tilstrekkelige mengder.
Pastinakk bør likevel ikke betraktes som en behandling for høyt blodtrykk eller andre sykdommer. Personer med nyresykdom eller behov for å begrense kalium, bør følge rådene fra helsepersonell.
3. FOLAT SOM STØTTER CELLEDELING
Pastinakk inneholder folat, også kjent som vitamin B9. Folat bidrar til normal celledeling og normal dannelse av blodceller.
Vitaminet er særlig viktig før og tidlig i svangerskapet, men er nødvendig gjennom hele livet.
Pastinakk kan bidra til det samlede folatinntaket, sammen med andre matvarer som grønne bladgrønnsaker, bønner og linser.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 3 von 7
