Odkrijte recept
200 g naravnega jogurta: zagotavlja vlažnost in kanček kislosti za uravnotežen okus.
150 g organske pšenične moke: osnova za torto.
1 čajna žlička pecilnega praška: vzhaja testo.
Ščepec soli: pomaga stabilizirati stepene beljake in uravnovesi okus.
50 ml rastlinskega olja ali stopljenega masla: doda vlago torti.
Preliv:
200 ml kremfløte: gir en lett og kremet topping.
1–2 spiseskjeer melis: søter kremen.
Diverse frisk frukt (jordbær, bringebær, bjørnebær osv.): gir farge, friskhet og en syrlig kontrast til toppingen.
Utstyr som trengs:
To boller (én til eggehviter, én til eggeplommer)
Elektrisk mikser
Sikt eller sil til tørre ingredienser
Slikkepott til å vende inn røren
Rund kakeform (20 cm)
Bakepapir
Kake
Fremgangsmåte:
1. Klargjøring av ovn og form
Forvarm ovnen til 170 °C. Smør en rund kakeform (20 cm) og kle den med bakepapir; dekk bunnen og eventuelt også sidene.
2. Pisk eggehvitene til stivt skum. Skill eggehvitene fra plommene, og pass på at det ikke kommer med noe av plommen, da selv en liten mengde kan hindre dem i å piskes ordentlig opp. Pisk sammen med en klype salt til du får en stiv og blank marengs. Sett bollen i kjøleskapet mens du klargjør resten av røren.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 2 von 4
