Iščete preprosto in okusno večerjo, v kateri bo lahko uživala vsa družina? Ti sočni koščki piščanca v kremasti česnovi omaki so polni okusa in popolni, ko želite pripraviti nekaj posebej okusnega, ne da bi ves večer preživeli v kuhinji.
Nežni koščki piščanca se popečejo in nato zmešajo z bogato omako iz smetane, česna in začimb. Krompir in malo korenja dopolnita nadev in ustvarita okusno kombinacijo okusov in tekstur.
To je prilagojen recept, ki ga je navdihnila slika. Natančne sestavine in količine iz originalne povezave še niso potrjene.
Sestavine
Za 4 porcije.
Za piščanca in zelenjavo
- 600 g piščančjega fileja brez kože in kosti
- 500 g krompirja
- 1 korenček
- 1 majhna čebula
- 2 žlici olivnega olja
- 1 čajna žlička paprike v prahu
- Sol in črni poper po okusu
- 1 čajna žlička posušenega timijana ali italijanske začimbe
Za kremasto omako
- 200 ml smetane za stepanje
- 2–3 stroki česna, drobno sesekljani
- 100 ml piščančje jušne osnove ali juhe
- 40 g naribanega parmezana, po želji
- 1 čajna žlička dijonske gorčice, po želji
- 1 žlica masla
- 1 žlica drobno sesekljanega drobnjaka ali peteršilja
Weiterlesen
Seite 1 von 6
