Blog

Solata Rosa Marina – kremna sadna solata s testeninami, ananasom in mandarinami

simo simo 7 Min. Lesezeit

Kaj je solata Rosa Marina?

Rosa Marina je vrsta majhnih testenin, podobnih orzou, oblikovanih kot riževa zrna. V tem receptu se testenine uporabljajo kot osnova za sladko in kremasto sadno solato.

Sok ananasa in mandarin se ne zavrže. Skupaj z jajci, sladkorjem in moko se uporabi za gladko kremo, ki poveže celotno jed. Solati daje blag saden okus in pudingu podobno konsistenco.

1. Skuhajte testenine

Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett orzo-pastaen og kok den etter anvisningen på pakken til den er mør, men fortsatt holder formen.

Hell pastaen i et dørslag, og skyll den grundig under kaldt, rennende vann. Dette fjerner overflødig stivelse og bidrar til at pastaen ikke kleber seg sammen. La den renne godt av, og sett den til side.

2. Ta vare på fruktjuicen

Åpne boksene med ananas og mandariner. Hell frukten i et dørslag over en bolle, slik at juicen samles opp. Ikke kast juicen – den skal brukes til å lage kremen.

Sett frukten til side. Hvis ananasbitene eller mandarinbåtene er store, kan du dele dem i mindre biter slik at de blir enklere å blande inn senere.

👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.

Weiterlesen

Seite 2 von 5