Blog

VEGANSKI BAKED MAC IN CHEESE – KREMNA SIRNA OMAKA IN HRUSTLJAV PRELIV

simo simo 7 Min. Lesezeit

Si želite tople, kremaste in resnično okusne testeninske jedi brez mlečnih izdelkov ali sira živalskega izvora? Ti veganski pečeni makaroni s sirom so popolna izbira! Z mehkimi makaroni, bogato omako iz indijskih oreščkov in prehranskega kvasa ter hrustljavo plastjo zlatih drobtin dobite okusno in udobno jed, v kateri lahko uživa vsa družina.

Najboljše pri vsem tem je, da je recept enostaven za pripravo doma. Potrebujete le običajne sestavine, mešalnik in pekač. Rezultat je nasitna testeninska jed s kremasto teksturo in okusnim prelivom.

Sestavine

Za testenine:

  • 340 g makaronov v obliki komolca, navadnih ali brezglutenskih

Za vegansko sirovo omako:

  • 1½ skodelice nesladkanega rastlinskega mleka, približno 360 ml
  • ¾ skodelice surovih indijskih oreščkov, namočenih in odcejenih
  • ¼ skodelice prehranskega kvasa
  • 2 žlici olivnega olja ali veganskega masla
  • 1 žlica limoninega soka
  • 1 čajna žlička česna v prahu
  • 1 čajna žlička čebule v prahu
  • ½ čajne žličke dimljene paprike
  • ½ čajne žličke soli
  • ¼ čajne žličke popra

Za hrustljav preliv:

  • ½ skodelice drobtin ali panko drobtin, približno 50–60 g
  • 2 žlici olivnega olja
  • 1 žlica prehranskega kvasa

Kako narediti veganske pečene makarone s sirom

👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.

Weiterlesen

Seite 1 von 7