Iščete preprosto in okusno jed, ki je primerna tako za vsakdanjo večerjo kot kot priloga k prazničnemu obroku? Ta pečena cvetača z gobami je okusna kombinacija nežnih cvetov cvetače, sočnih gob, dišečega česna in svežih zelišč.
Najboljše pri tem receptu je, da za pripravo nečesa res dobrega ne potrebujete zapletenih sestavin. Malo masla, olja, čebule in sojine omake dajo zelenjavi bogat okus, zaradi katerega bo celo preprosta zelenjavna jed vrhunec vaše večerje.
Jed postrezite samostojno za kosilo ali pa jo uporabite kot prilogo k mesu, piščancu ali ribam.
Sestavine
Potrebovali boste naslednje sestavine:
- 1 glava cvetače
- 300 g gob
- 1 čebula
- 2 stroka česna
- 2 žlici rastlinskega olja
- 30 g masla ali margarine
- ½ čajne žličke sladne paprike v prahu
- 1–2 žlici sojine omake
- 1 šopek svežega kopra ali peteršilja
- Sol po okusu
- Sveže mlet črni poper po okusu
WeiterlesenSeite 1 von 6
