Kako narediti ovsene palačinke
1. korak: Zmešajte sestavine
V skledo dajte ovsene kosmiče, jajca, mleko, med, vanilijev ekstrakt in ščepec soli.
Dobro premešajte z metlico ali paličnim mešalnikom, dokler se sestavine ne premešajo. Če želite bolj gladko konsistenco, lahko mešanico zmiksate v mešalniku, dokler se oves ne zmelje fino.
2. korak: Pustite testo počivati
Mešanico pustite stati približno 5–10 minut. To bo dalo ovsenim kosmičem čas, da vpijejo tekočino in se zmehčajo.
Po času počitka preverite konsistenco. Če se vam testo zdi pregosto, dodajte malo mleka. Če je preredko, ga pustite počivati še malo dlje.
3. korak: Segrejte ponev
Ponev postavite na srednji ogenj. Dodajte malo olja ali masla in ga razporedite po dnu.
Pomembno je, da ponev ni prevroča. Palačinke vsebujejo jajca in ovsene kosmiče, zato lahko na zunanji strani potemnijo, še preden so pečene v notranjosti, če je ogenj premočan.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 2 von 6
