Imate v hladilniku cvetačo in gobe? Potem lahko to okusno zelenjavno jed pripravite v eni ponvi! Cvetača postane mehka z okusno zlato rjavo površino, gobe pa dobijo bogat okus zaradi masla, česna in svežih zelišč.
To je preprost recept, ki se odlično obnese kot priloga k večerji ali kot lahka vegetarijanska jed. Malo kopra in peteršilja doda svežino, česen in paprika pa dodata dodaten okus. Najboljše pri tem je, da ne potrebujete zapletenih sestavin ali veliko časa v kuhinji.
Opomba: Spodnji recept je prilagojen po sliki. Natančne količine sestavin iz originalne povezave niso bile potrjene.
Sestavine
Za približno 4 porcije boste potrebovali:
- 1 srednje velika glava cvetače, razdeljena na manjše cvetke
- 300 g svežih gob, prerezanih na pol ali narezanih
- 1 majhna čebula, drobno sesekljana
- 3 stroki česna, drobno sesekljani
- 2 žlici olivnega olja
- 25 g masla
- 1/2 čajne žličke paprike v prahu
- Sol in črni poper po okusu
- 2 žlici sesekljanega svežega kopra
- 1 žlica sesekljanega svežega peteršilja
- 2 žlici zelenjavne jušne osnove ali vode
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 1 von 6
