Ingver je postal stalnica v mnogih kuhinjah. Uporablja se v čajih, smoothijih, sokovih, azijskih jedeh in sladicah, že dolgo pa se uporablja tudi v tradicionalnih zdravstvenih rutinah.
Kaj pa se zgodi, če ingver jeste vsak dan dlje časa?
Zgodba o 54-letni ženski, ki je tri mesece dnevno uporabljala ingver, je na spletu pritegnila veliko pozornosti. Zgodba je osvetlila tudi pomembno vprašanje: Koliko ingverja je dejansko primerno in kdaj lahko redna uporaba postane problem?
ZAKAJ JE INGVER TAKO PRILJUBLJEN?
Ingver vsebuje več bioaktivnih spojin, vključno z gingeroli, ki so pomemben del značilnega okusa in arome rastline.
Ingver je bil še posebej preučevan v povezavi s slabostjo in nekaterimi prebavnimi težavami. Raziskave so preučevale tudi njegove možne učinke na druge oblike nelagodja in vnetnih procesov.
Seite 1 von 6
