Malo stvari v kuhinji diši tako dobro kot sveže pečeni jabolčni ocvrtki. Sladka aroma jabolk, limone in sladkorja jih naredi idealne za popoldansko kavo, kot majhno sladico po večerji ali ko želite družini in prijateljem postreči nekaj domačega.
Ta recept združuje sočne koščke jabolk z rikoto, jajci in mehkim testom. Rezultat so majhni, zlato rjavi ocvrtki z nežnim okusom in rahlo hrustljavo zunanjostjo. Prav tako ne potrebujejo dolgega časa vzhajanja, zato lahko začnete cvreti takoj, ko je testo vmešano.
Recept je preprost in potrebujete le nekaj sestavin, ki jih ima veliko ljudi že doma. Tukaj boste našli postopek, nasvete za uspešno cvrtje in predloge, kako popestriti okus.
STRAN 1: SESTAVINE IN PRIPRAVA
Sestavine za 4 osebe
- 300 g pšenične moke
- 100 g rikote
- 100 g sladkorja
- 2 jajci
- 1 jabolko
- 10 g pecilnega praška
- Drobno naribana limonina lupinica po okusu
- Nevtralno olje za cvrtje, kot je sončnično olje
- Sladkor za ocvrtke po cvrtju
- Po želji malo cimeta
Weiterlesen
Seite 1 von 9
