Si zaželite nekaj preprostega, hrustljavega in domačega? Ti zlato-zlati kosi testa so narejeni iz nekaj sestavin, ki jih mnogi že imajo v svoji kuhinji. Testo zmešate, oblikujete v majhne kroge ali druge oblike in jih ocvrete v vročem olju do zlato rjave barve.
Recept je preprost in primeren, kadar želite hitro pripraviti domačo prilogo ali nekaj okusnega za mizo. Testo vsebuje tako koruzni škrob kot pšenično moko, zaradi česar ima nekoliko drugačno konsistenco kot običajno testo za kruh.
Ne potrebujete napredne opreme ali dolgega časa vzhajanja. Najpomembneje je, da testo doseže pravo gostoto in da ste pozorni na temperaturo olja, da se kosi dobro prepečejo, ne da bi na zunanji strani preveč potemnili.
Sestavine
- 250 g koruznega škroba
- 150 g pšenične moke
- 1 vrečka pecilnega praška
- 1 jajce
- Sol po okusu
- 160 ml vroče vode
- Olje za cvrtje
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 1 von 6
