Arašidi zagotavljajo približno 600 kcal na 100 g. Ta številka se lahko zdi visoka, vendar je razumna postrežba približno 30 g ali majhna peščica.
Pasta? Zanje jih mehansko sestavite pred filmom ali jih izberite v prevlečeni različici (denar, čokolada, karamela …). V tem primeru se vnos energije hitro poveča.
Potrošeni navadni in zmerno ostajajo združljivi z uravnoteženo prehrano.
Vprašanje ohranjanja
Slabo konzervirani arašidi lahko razvijejo snovi iz plesni. Omejiti kakršno koli tveganje:
- kupite jih od zanesljivih trgovcev
- shranite jih v neprepustno posodo, stran od toplote in vlažnosti
- izogibajte se tistim z nenavadnim vonjem ali grenkim okusom
Pravilno ohranjanje je na splošno dovolj, da prepreči tovrstno težavo.
Možno prebavno nelagodje
Arašidi, bogati z vlakninami in maščobami, lahko povzročijo napihnjenost ali prebavno nelagodje, če jih zaužijemo pretirano, še posebej, če hidracija ni zadostna.
Še ena točka: zelo slane različice zagotavljajo veliko natrija. Če gledate krvni tlak, izberite nesalitirane arašide.
Koristi, ko jih porabimo v zmernosti
Seite 3 von 6
