Trinn 4: Lag den smakfulle sausen
Bland soyasaus, sursøt saus eller hoisinsaus, honning og resten av vannet eller buljongen i en liten bolle.
Hell blandingen over grønnsakene i pannen. Rør godt slik at sausen fordeler seg mellom alle ingrediensene.
Tilsett maisennablandingen litt etter litt mens du rører. La sausen småkoke i et par minutter, til den begynner å bli blank og lett tyktflytende.
Hvis sausen blir for tykk, tilsetter du litt mer vann. Hvis du ønsker en kraftigere smak, kan du tilsette litt ekstra soyasaus.
Trinn 5: Bland inn kyllingen
Legg den ferdigstekte kyllingen tilbake i pannen. Vend alt forsiktig sammen, slik at kjøttet og grønnsakene blir dekket av sausen.
La retten småkoke i noen minutter til alt er gjennomvarmt. Kontroller at kyllingen er helt gjennomstekt.
Smak til med pepper og eventuelt litt salt. Husk at soyasausen allerede er salt, så det kan hende du ikke trenger ekstra salt.
Hvis du liker sterk mat, kan du tilsette litt chiliflak eller finhakket chili.
Seite 3 von 7
