10. Vend dem i sukker
Ha litt sukker på en tallerken, og rull fritterne forsiktig i det. Hvis du liker en mer krydret smak, kan du blande inn en liten klype kanel.
Du kan også bruke litt vaniljesukker for en mild og søt aroma. Ikke tilsett for mye krydder, slik at smaken av eple og sitron fortsatt kommer frem.
Slik får du best resultat
- Bruk ricotta med riktig konsistens: Hvis den er svært våt, kan du la den renne av i en sil.
- Skjær eplene smått: Store biter kan gjøre det vanskeligere å forme og steke fritterne jevnt.
- Hold oljen på jevn temperatur: Stek i små porsjoner.
- Kontroller innsiden: Fritterne skal være gjennomstekte, ikke bare gylne på utsiden.
- Sukre mens de er varme: Da fester sukkeret seg bedre.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Weiterlesen
Seite 6 von 9
