Trinn 4: Tilsett havregryn og havremel
Ha havregryn og havremel i bollen med de våte ingrediensene.
Bland alt grundig til du får en kompakt masse som kan presses sammen. Blandingen skal være fuktig nok til å holde formen, men ikke flytende.
Hvis du ønsker en finere konsistens, kan du bruke finere havregryn eller male noe av havren til mel.
Trinn 5: Lag bunnen
Ha omtrent to tredjedeler av havreblandingen i den bakepapirkledde formen.
Press blandingen godt ned med baksiden av en skje eller en slikkepott. Fordel den jevnt helt ut mot kantene, slik at du får en fast og stabil bunn.
Det er viktig å presse godt. En kompakt bunn gjør det lettere å skjære barene pent når de er ferdige.
Trinn 6: Fordel blåbærfyllet
Når blåbærfyllet er helt avkjølt, fordeler du det jevnt over havrebunnen.
Bruk en skje eller slikkepott for å spre fyllet utover uten å blande det inn i havrelaget.
Prøv å dekke hele bunnen, men la gjerne en liten kant være fri hvis det gjør det enklere å legge på topplaget.
Trinn 7: Legg på resten av havreblandingen
Ta den siste tredjedelen av havreblandingen og smuldre den over blåbærfyllet.
Fordel smulene jevnt med fingrene. Trykk dem deretter forsiktig ned med en skje, slik at topplaget fester seg og dekker mest mulig av fyllet.
Ikke press så hardt at blåbærfyllet presses ut langs kantene.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 4 von 8
