Postopek
1. Predgrejte pečico
Pečico segrejte na 175 °C. Poiščite ponev ali pekač, primeren za pečico. Če uporabljate navadno ponev, piščanca pred peko preložite v pekač.
2. Čebulo prepražite, dokler se ne zmehča.
V ponvi na srednji temperaturi segrejte rahlo maslo. Dodajte narezano čebulo in jo pražite nekaj minut, da se zmehča in postane prozorna. Redno mešajte, da se čebula ne zažge.
Ta løken ut av pannen og legg den på en tallerken mens du tilbereder kyllingen.
3. Krydre kyllingen
Spray den samme stekepannen lett med stekespray eller bruk litt olje ved behov. Bland paprikapulver, hvitløkspulver og kryddersalt, og fordel krydderet jevnt over kyllingfiletene.
Legg kyllingen i den varme pannen. Stek i omtrent 5–7 minutter, snu underveis, til filetene får en fin gyllen overflate. Tiden avhenger av tykkelsen på kyllingen. Den skal ikke nødvendigvis være helt gjennomstekt ennå, siden den skal videre i ovnen.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 2 von 7
