Variasjoner du kan prøve
Med ekstra hvitløk: Tilsett et ekstra hvitløksfedd hvis du liker en tydeligere hvitløkssmak.
Med spinat: Rør inn en håndfull fersk spinat de siste minuttene av koketiden. Den faller raskt sammen i den varme sausen.
Med soltørkede tomater: Litt finhakkede soltørkede tomater gir en sødmefull og fyldig smak.
Med lettere saus: Bytt ut en del av matfløten med melk, men vær oppmerksom på at sausen da kan bli mindre tykk.
Med parmesan: Litt finrevet parmesan i sausen gir ekstra fylde. Rør den inn på lav varme, slik at osten smelter jevnt.
Hva passer til pasta med kjøttboller og champignonsaus?
En grønn salat med agurk, tomat og en enkel vinaigrette gir en frisk kontrast til den kremete sausen. Du kan også servere ovnsbakte grønnsaker eller litt hvitløksbrød ved siden av.
Hvis du serverer retten til gjester, kan du avslutte med litt ekstra persille og parmesan på toppen. Det gir et pent utseende uten at du trenger å bruke mye ekstra tid.
Oppbevaring og oppvarming
La restene avkjøles og sett dem i kjøleskapet innen to timer etter tilberedning. Oppbevar retten i en lufttett beholder ved 4 °C eller kaldere, og spis den helst innen 3 dager.
👉 Klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um weiterzulesen.
Seite 7 von 9
